ÖZKAN TABLDOT&LOKANTA'nın Amacı;
Sağlıklı ve Lezzetli Yemekler Üretip, Müşterilerinin Talepleri Doğrultusunda Hizmet Sunarak, Müşteri Memnuniyeti Maksimize Etmek, Müşteri Odaklı Üretim ve Hizmet Anlayışıyla, Toplu Yemek Üretimi Sektöründe İddialı Bir Model Olarak Varlığını Sürdürerek, Pazar Payını ve Rekabet Gücünü Sürekli Artırmaktır.